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Les Ateliers de Cathy

Pain soleil

16 Juin 2014, 21:08pm

Publié par Cathy Tonnoir

Mathieu, mon petit cuisinier, adore faire la cuisine avec moi et le pain en particulier. Au mois de mai, pour fêter le retour du beau temps, il a fait un pain-soleil. Une très chouette activité.

Peser la farine.

Peser la farine.

Mettre la levure.

Mettre la levure.

Verser l'eau.

Verser l'eau.

Mélanger.

Mélanger.

Pain soleil
Etaler la pâte.

Etaler la pâte.

La séparer en deux.

La séparer en deux.

Couper la pâte en étoile.

Couper la pâte en étoile.

Retourner les branches de l'étoile.

Retourner les branches de l'étoile.

Pain soleil
Placer une boule au centre et laisser gonfler.

Placer une boule au centre et laisser gonfler.

Pain soleil
Une fois cuit!

Une fois cuit!

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Audrey n 17/06/2014 18:28

sympa ce pain